Мясо с цветной капустой в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сочетание овощей и мяса всегда было уместным, а мясо с цветной капустой в мультиварке - это потрясающее блюдо, которое не оставят без высокой оценки даже гурманы. В мультиварке капуста готовится быстро и не доставит хлопот хозяйке, поэтому приготовить капусту можно прямо перед приходом гостей Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Заранее нужно отварить соцветия цветной капусты до полуготовности.
- 2
Шаг 2
2. Обжариваем лук и ветчину на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем. Сюда же добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Формируем из фарша и ветчины однородную массу (для этого нужно хорошо вымесить фарш). Берем отварные соцветия и помещаем их в фарш по кругу. Таким образом у нас получится форма капусты, а внутри начинка.
- 4
Шаг 4
4. Смазываем все майонезом, посыпаем сыром и отправляем в мультиварку. Выставляем режим "Выпечка" и ждем, пока техника закончит приготовление.
- 5
Шаг 5
5. Подается мясо с цветной капустой в мультиварке на блюде, можно на листьях салата.
- 6
Шаг 6
6. В разрезе наше блюдо выглядит великолепно! По такому принципу можно использовать в виде начинки грибы, куриное филе (лучше в виде фарша) или рис с овощами.