Мясо с черносливом тушеное
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отличное блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. К тому же, фигуру не испортит! Обжарьте индейку, овощи, протушите с черносливом и подавайте. Гарнира не потребуется Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все вышеуказанные овощи нарезаем произвольно. Морковь можно натереть на терку, чтоб в блюде она быстрее проготовилась.
- 2
Шаг 2
Чернослив нарезать небольшими кусочками. Если у вас слишком сушеный чернослив, его лучше распарить. Мягкий чернослив запаривать не надо.
- 3
Шаг 3
На растительном масле обжариваем нарезанные кусочки индейки со всех сторон.
- 4
Шаг 4
Добавляем нарезанные овощи. Тушим все под крышкой до готовности овощей. Индейка проготовится очень быстро.
- 5
Шаг 5
Тушим овощи до готовности. Солим, перчим. Добавляем чернослив. Тушим еще 5 минут и можно выключать.
- 6
Шаг 6
Подаем к столу.