Мясо с баклажанами в мультиварке
Описание
Перед вами классический рецепт приготовления мяса с баклажанами в мультиварке. Все ингредиенты измельчаются и выкладываются слоями в мультиварку. Заранее позаботьтесь о курином филе, его нужно отварить. Чуть раньше можно подготовить соус для блюда, смешав указанные ингредиенты. Удачного приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
Баклажаны промываем, очищаем от кожуры и режем тонкими дольками.
- 2
Шаг 2
Обваляйте кусочки баклажанов в муке и обжарьте на растительном масле.
- 3
Шаг 3
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Выложите слоями: половину обжаренных баклажанов, измельченный лук и зелень.
- 4
Шаг 4
Затем кладем порезанное кусочками отварное куриное филе. Наверх снова кладем слой баклажанов, лука и зелени.
- 5
Шаг 5
Яйца, кефир и майонез тщательно взбиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Заливаем соус в мультиварку.
- 6
Шаг 6
Присыпаем тертым сыром.
- 7
Шаг 7
Готовим в режиме "Выпечка", примерно 30 минут.
- 8
Шаг 8
Готово.