Горячие блюда
Мясо под сметанным соусом
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Блюдо получается невероятно нежным. Хорошо подойдёт и на обед, и на ужин для всей семьи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тушку курицы нужно вымыть и разделать на кусочки.
- 2
Шаг 2
В сотейнике (с достаточно толстыми стенками) разогрейте растительное масло. Нарежьте репчатый лук, обжарьте его на масле.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные кусочки курицы. Обжарьте со всех сторон.
- 4
Шаг 4
Налейте немного кипятка и добавьте краснодарский соус. Тушите мясо около 30 минут.
- 5
Шаг 5
В самом конце добавьте специи, сметану. Тушите 5 минут. Затем снимите с огня.
- 6
Шаг 6
Подавайте мясо к столу с любым гарниром. Очень вкусно получается с гречкой или с картофельным пюре.