Мясо под сладким соусом в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мясо под таким сладким соусом получается очень вкусным и ароматным, с фруктовыми нотками. И, конечно, менее калорийным, чем с добавлением майонеза. Мне нравится, что соус пропитывает и как бы обволакивает мясо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину помойте, обсушите бумажными полотенцами, порежьте брусочками толщиной в палец.
- 2
Шаг 2
Подготовьте специи.
- 3
Шаг 3
Полейте мясо лимонным соком, добавьте специи, накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, от 2х до 8 часов. Мне удобно оставлять на ночь.
- 4
Шаг 4
Достаньте замаринованную свинину из холодильника. Включите мультиварку в режиме "Запекание" на 50 минут. Обжарьте мясо с двух сторон по 5 минут в чаше мультиварке с открытой крышкой на разогретом масле.
- 5
Шаг 5
Добавьте томатный сок, сахар и соль. Через 30 минут добавьте чернослив и яблоки, порезанные дольками.
- 6
Шаг 6
Через 10 минут прозвучит таймер. Свинина под сладким соусом готова. Подавайте с любимым гарниром и зеленью.