
Горячие блюда
Мясо под шубой в духовке
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясо под шубой в духовке можно запекать и при 180 градусах, но тогда 40 минут. Все зависит от вашей духовки. Главное, чтоб мясо было готово. При проколе из него должен выделяться прозрачный сок. Мясо под шубой в духовке получается очень сочным и нежным. Шубка не дает мясу высохнуть несмотря на высокую температуру. Подавайте мясо под шубой с рисом и свежими овощами. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Мясо порезать на порции.
- 3
Шаг 3

Мясо уложить на противень.
- 4
Шаг 4

Лук порезать полукольцами и уложить на мясо.
- 5
Шаг 5

Трем сыр и распределяем его на лук.
- 6
Шаг 6

На слой сыра наносим майонез и равномерно покрываем им наше мясо.
- 7
Шаг 7

Запекается мясо под шубой в духовке при 200 градусах 30 минут.