Мясо по - французски из свинины

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Прекрасный вариант повседневного либо праздничного блюда! Подойдет на ужин и обед - сытное, ароматное! По желанию, в рецепт можно добавить помидор, шампиньоны. Так блюдо будет сочнее и еще вкуснее. Подавать горячим, с любым гарниром Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Мясо промываем, нарезаем ломтиками. Репчатый лук очищаем, нарезаем и маринуем в воде с уксусом, сахаром и солью. Оставляем его на 15-20 минут.

2. 2

   Шаг 2

   Свинину солим, перчим с обеих сторон и немного отбиваем. На дно формы для выпекания укладываем маринованный лук.

3. 3

   Шаг 3

   Далее выкладываем мясо, смешиваем сметану и соевый соус и поливаем этой смесью мясо.

4. 4

   Шаг 4

   Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем мясо по-французски в течение 30 минут, затем посыпаем сыром и печем еще 15 минут. Блюдо готово.