Мясо по-здоровски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления такого блюда стоит приобрести свинину с прослойками сала. После запекания мясо будет сочным и очень мягким. Кроме соли и перца можно еще использовать те специи, которые вам больше всего нравятся. Твердый сыр должен быть отменного качества, чтобы он при запекании расплавился. Подавать мясо к столу нужно обязательно в горячем виде Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо нарежьте как на отбивные.
- 3
Шаг 3
В миске соедините майонез и горчицу зернами.
- 4
Шаг 4
Выложите мясо в форму для выпекания. Можете ее предварительно смазать растительным маслом. Посолите мясо и поперчите.
- 5
Шаг 5
Смажьте его майонезом с горчицей.
- 6
Шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке.
- 7
Шаг 7
Выложите сыр поверх мяса.
- 8
Шаг 8
Запекайте мясо в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.
- 9
Шаг 9
Мясо по-здоровски готово!