topfood.cloud
Все рецепты
Мясо по-шумихински
Горячие блюда

Мясо по-шумихински

40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Вот простой рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Помойте и очистите овощи.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Лук пассеруйте на смальце до мягкости.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Фарш обжарьте на смальце до румяности.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Картофель нарежьте тонкими ломтиками.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Духовку разогрете до 180 градусов. Выложите фарш, лук и картофель в горшочки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Залейте водой так, чтобы та немного не доходила до верха картофеля. Так бульон при кипении не убежит. Запекайте в разогретой духовке до готовности картофеля 25-30 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте к столу со свежей зеленью.