Горячие блюда
Мясо по-французски из филе курицы
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе моем, обсушиваем, натираем специями и немного отбиваем. Выкладываем на дно формы для запекания или прямо на противень, смазанный маслом.
- 2
Шаг 2
2. Выкладываем дальше слой картошки (тонкими ломтиками) и грибов. Посыпаем специями по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Затем - слой помидорок и лука (тонкими колечками). Посыпаем все это тертым сыром.
- 4
Шаг 4
4. Сделаем заливку: взбиваем яйца до однородности. Добавим к ним немного соли и сметану. Заливаем поверх сыра, отправляем блюдо в духовку.
- 5
Шаг 5
5. Готовим, пока картошка и курица не будут готовы, примерно 30-40 минут при 180 градусах в духовке.