
Горячие блюда
Мясо индейки в духовке
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Мясо индейки в духовке может приготовить любой кулинар, я считаю это блюдо испортить нельзя! Только если не очень хорошая духовка потребуется корректировка времени. Готовое мясо при прокалывании выпускает светлый сок, не готовое, сок тоже выпускает, но с кровью. Сомневаетесь, проверяйте! Картошечку режьте тонко, да и филе индейки можно отбить потоньше. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1

Филе индейки отбить.
- 2
Шаг 2

Мясо натереть солью и перцем.
- 3
Шаг 3

Картофель порезать плоскими кусочками.
- 4
Шаг 4

Форму смазать маслом или застелить фольгой.
- 5
Шаг 5

Первым слоем выложите картофель.
- 6
Шаг 6

На картофель выложить мясо и лук.
- 7
Шаг 7

На мясо с луком выложите тонко нарезанные помидоры.
- 8
Шаг 8

На помидоры выложите майонез.
- 9
Шаг 9

Майонез засыпьте сыром и сверху выдавите еще оставшийся майонез.
- 10
Шаг 10

Мясо запекайте при 180 градусах 40-50 минут.