Мясо-овощные фрикадельки для заморозки
Описание
Если ваши дети отказываются от поедания овощей, то эти фрикадельки придут на помощь. Приготовив мясо-овощные полуфабрикаты, можно "обмануть" любого привереду, а от вкуса все останутся в восторге. Фрикадельки можно отваривать, тушить, жарить, запекать в духовке или готовить на пару. Часть можно приготовить сразу, а оставшуюся часть заморозить. В нужный момент останется только достать их из морозилки, полчаса и сбалансированный обед или ужин для всей семьи готов! Очень удобно и выручает в любой ситуации
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите фарш в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте тёртые на мелкой тёрке кабачок и морковь. Кабачок предварительно отожмите от выделившегося сока.
- 4
Шаг 4
Лук натрите на крупной тёрке, чеснок пропустите через пресс. Посолите и поперчите фарш по вкусу, добавьте яйцо.
- 5
Шаг 5
Тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки. Фрикадельки можно заморозить и доставать по мере необходимости, а можно сразу же приготовить.
- 7
Шаг 7
Мясо-овощные фрикадельки для заморозки готовы. Готовьте с удовольствием!