Мясные рулетики по-французски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления стоит использовать мясо с прослойками сала, так рулетики выйдут более сочными и не сухими. В этом рецепте в качестве начинки использовались орехи и чернослив, именно благодаря им они вышли неповторимыми и оригинальными по вкусу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вымойте и нарежьте мясо так, как на отбивные. Сразу же отбейте его хорошо молоточком.
- 3
Шаг 3
Посолите его и поперчите с двух сторон.
- 4
Шаг 4
Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Выложите измельченный чернослив и грецкие орешки.
- 6
Шаг 6
Скрутите мясо в рулетики, каждый скрепите зубочисткой.
- 7
Шаг 7
Выложите рулетики в форму для выпекания. Сверху смажьте их майонезом.
- 8
Шаг 8
Отправьте рулетики в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
- 9
Шаг 9
Мясные рулетики по-французски готовы!