Мясные лукошки
Описание
Приготовить мясные лукошки можно совершенно из любого фарша. Очень вкусное и универсальное блюдо. Можно подать с любым гарниром, а можно самостоятельно или в качестве горячей закуски. Берите рецепт на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Хлеб раскрошите руками и замочите в молоке.
- 3
Шаг 3
Фарш переложите в глубокую миску. Добавьте отжатый хлеб, тертый на крупной терке лук, яйцо, соль и специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
Хорошо все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Для начинки соедините нарезанный кубиками сыр и помидор.
- 6
Шаг 6
Форму для запекания смажьте маслом (я еще предварительно застилаю ее фольгой) и выложите фарш в виде шариков, примерно одного размера.
- 7
Шаг 7
Затем сделайте в каждом шарике углубление и выложите начинку. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 8
Шаг 8
Мясные лукошки готовы. Я подавала самостоятельно.