
Горячие блюда
Мясной штрудель в духовке
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Расскажу вам сегодня, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Фарш смешаем с измельченным луком, сметаной и специями. Обжарим дальше вместе с кусочками помидоров и перца, пока вся влага не испарится.
- 2
Шаг 2

2. А теперь просто все ингредиенты, кроме теста, смешаем в большой миске до однородности.
- 3
Шаг 3

3. Раскатаем тесто в пласт, выкладываем начинку, сворачиваем в тугой рулет. Сам рулет можно сверху дополнительно смазать сметаной, сливочным маслом или желтком. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
- 4
Шаг 4

4. Как только тесто зарумянится, можно рулет доставать и подавать к столу!