Мясной рулет с яйцом в духовке
Описание
Из этого рецепта вы узнаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится.
- 2
Шаг 2
Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.
- 3
Шаг 3
Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.
- 4
Шаг 4
На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет.
- 5
Шаг 5
Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.
- 6
Шаг 6
Мясной рулет с яйцом в духовке готов. Дождите, пока он остынет, и разрежьте.