Мясной рулет с омлетом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Курица готовится быстро, поэтому рулет будет запекаться 20-25 минут. Вам надо будет аккуратно поджарить и выложить омлет на пленку, чтобы он не разорвался. Предварительно его немного остудите. Соединяем ингредиенты, заворачиваем рулет и запекаем. Удачи и хорошего дня Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте куриный фарш. Добавьте к нему специи по своему вкусу. Я часто использую специи к птице гриль. Они дают легкий аромат мяса на углях.
- 2
Шаг 2
На столе расстелите пищевую пленку. Выложите фарш. Разровняйте его в прямоугольник так, чтоб не было дыр.
- 3
Шаг 3
В миску вбейте 1 яйцо, добавьте к нему 3 ст. ложки молока и 1 ст. ложку муки. Соль по вкусу. Замесите омлетную массу.
- 4
Шаг 4
На сковороде обжарьте омлет с двух сторон.
- 5
Шаг 5
На слой фарша выложите омлет. Используя пленку, сверните все в рулет.
- 6
Шаг 6
Переложите рулет на противень, предварительно обсыпав рулет панировочными сухарями. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте рулет в духовке до готовности.
- 7
Шаг 7
Рулет нарезать и подать к столу с соусом.