Мясной рулет
Описание
В основе приготовления рулета — мясной фарш. Можно использовать свиной, говяжий, куриный, индюшиный или смешать несколько видов. Рулет можно запечь в форме для выпечки хлеба, а также обернуть в пергамент или фольгу. После приготовления его стоит полностью остудить, а затем нарезайте кусочками и наслаждайтесь
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите луковицу от шелухи и нарежьте ее кубиками. Очистите морковку и нарежьте её маленькими кубиками.
- 2
Шаг 2
Обжарьте подготовленные только что овощи на растительном масле, затем смешайте с фаршем, добавьте оставшиеся ингредиенты, посолите.
- 3
Шаг 3
Хорошенько перемешайте и выложите массу в форму для запекания хлеба или кекса.
- 4
Шаг 4
Запекайте при 180 градусах 75 минут. Готовый рулет остудите, затем выложите из формы и подавайте или заверните в пленку, затем отправьте на хранение в морозилку.