
Горячие блюда
Мясной рулет из фарша с яйцом
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Наверное, каждая хозяйка хоть раз готовила мясной рулет в духовке, но вот с такой начинкой, уверена, мало кто пробовал. Здесь я расскажу, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, яйца отварите и очистите, фарш посолите и поперчите по вкусу.
- 2
Шаг 2

Разделочную доску смочите водой, расложите на ней фарш пластом толщиной примерно 1 см. Сверху положите 2 сваренных вкрутую яйца.
- 3
Шаг 3

Заверните фарш в рулет, чтобы яйца оказались в середине. Полученный мясной рулет обваляйте в панировочных сухарях.
- 4
Шаг 4

Плотно оберните рулет фольгой.
- 5
Шаг 5

Запекайте рулет из фарша с яйцом в духовке на протяжении 30 минут. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.