Мясной рулет и макароны с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления южноамериканского мясного рулета с гарниром из макарон и сыра Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Очень мелко нарезаем лучок.
- 3
Шаг 3
Разбейте яйцо в фарш.
- 4
Шаг 4
Добавить 1/2 чашки дробленых печений (крекеров или сухарей).
- 5
Шаг 5
Добавить 1/2 чашки лука.
- 6
Шаг 6
Перемешаем и сделаем рулет.
- 7
Шаг 7
Делаем простой соус: Выдавливаем немного кетчупа в миску, добавляем горчицу и столько же коричневого сахара. Перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Мажем рулет соусом и откладываем в холодильник пока мы будем готовить макароны с сыром.
- 9
Шаг 9
Отварить макароны.
- 10
Шаг 10
Наливаем в кастрюлю ложку оливкового масла и обжариваем лук.
- 11
Шаг 11
Когда лук станет мягким нужно добавить 3 столовые ложки сливочного масла и немного перца по вкусу.
- 12
Шаг 12
Когда масло растает, добавим 2 ст. ложки муки.
- 13
Шаг 13
Готовим в течении нескольких минут и затем добавляем 2 стакана молока.
- 14
Шаг 14
Доводим до кипения на медленном огне. Добавляем кусочки сыра.
- 15
Шаг 15
Заливаем макароны плавленным сыром.
- 16
Шаг 16
Выпекаем мясной рулет и макароны в течении 30 минут.
- 17
Шаг 17
Перед подачей на стол, дайте блюду слегка остыть.