Мясной хлеб из фарша
Описание
Такой мясной хлеб можно подавать к любому гарниру из овощей, каши или макаронных изделий, кроме этого его можно кушать с бутербродами. Можно приготовить мясной хлеб из разных видов мяса, с разными начинками (с овощами, яйцом или рубленным мясом) или сделать обычный. Хороший вариант как для праздничного, так и повседневного ужина
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кусочек хлеба замачиваю в молоке или воде. В миску перекладываю фарш, добавляю размоченный хлеб, соль и специи по вкусу, вбиваю яйцо и перемешиваю.
- 2
Шаг 2
2. Филе курицы мою, вытираю бумажным полотенцем и нарезаю небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
3. В форму для выпекания выкладываю половину полученного фарша, затем кладу куриное филе кусочками и сверху выкладываю оставшийся фарш.
- 4
Шаг 4
4. Смазываю мясной хлеб кетчупом и равномерно распределяю его по всей поверхности.
- 5
Шаг 5
5. Отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут. Готовый мясной хлеб сразу не достаю из формы, оставляю на несколько минут, а затем разрезаю на кусочки.