Горячие блюда
Мясная запеканка, как в детском садике
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Возвращаемся в прошлое и учимся, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук и морковь очищаем. Измельчаем луковицу (режем мелкими кубиками), а морковь трем на терке. Быстро обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.
- 2
Шаг 2
Яйца взбиваем со сметаной до получения однородной массы.
- 3
Шаг 3
Отварной рис соединяем с мясным фаршем.
- 4
Шаг 4
Также добавьте овощную зажарку.
- 5
Шаг 5
Вливаем яично-сметанную смесь.
- 6
Шаг 6
Солим, перчим и перемешиваем массу до однородности.
- 7
Шаг 7
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее приготовленную массу, аккуратно распределив внутри. Запекаем в духовке 45 минут, температура — 190 градусов.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.