Мягкое яблочное печенье
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для того, чтобы приготовить мягкое яблочное печенье необходимы только самые доступные продукты, которые как правило, найдутся на любой кухне. Рецепт простой, с ним справится даже начинающий кулинар. Печенье получается, несмотря на всю свою простоту, невероятно вкусным и нежным, с чаем или молоком - очень вкусно! Из данного количества указанных продуктов выходит небольшая порция, по желанию количество ингредиентов увеличивайте смело в 2 или 3 раза, печенье долго не задержится а столе. Яблоки для рецепта рекомендую брать с легкой кислинкой твердых сортов, тогда они не превратятся в кашу и будут приятно оттенять вкус готового печенья Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2
Разотрите в миске размягченное масло с сахаром и ванилином.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо.
- 4
Шаг 4
Перемешайте до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку и разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все еще раз. Должно получится достаточно густое и вязкое тесто.
- 7
Шаг 7
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
- 8
Шаг 8
Тщательно перемешайте и мокрыми руками сформируйте печенье нужного размера. Выложите на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой.
- 9
Шаг 9
Выпекайте при 200 градусах около 15 минут.
- 10
Шаг 10
Мягкое яблочное печенье готово. Дайте ему немного остыть и по желанию украсьте сахарной пудрой.
- 11
Шаг 11
Выпечка готова. Подавайте к чаю.