
Выпечка
Мягкое песочное печенье
50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Мягкое песочное печенье - это нечто! Как полагается тесто замешивают на муке с маслом. А результат всегда потрясающий: рассыпчатая текстура и сладкий вкус. Если любите сухофрукты или орехи, то смело добавляйте их в тесто. Также можете всыпать какао или цедру апельсина
Инструкция
- 1
Шаг 1

Миксером взбейте мягкое масло с сахаром. Затем добавьте желток и всё ещё раз взбейте.
- 2
Шаг 2

Отдельно просейте муку, затем вводите её частями в масляную массу. Замесите тесто.
- 3
Шаг 3

Из теста сформируйте цилиндр или толстую колбаску. Заверните её в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 30 минут.
- 4
Шаг 4

Нарежьте готовое тесто на кусочки.
- 5
Шаг 5

Выпекайте печенье при 200 градусах в духовке в течение 10 минут. Остудите выпечку и подавайте её с сахарной пудрой.