
Выпечка
Мягкие вафли
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Перед вами — простой рецепт, который подскажет, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Разделяем яйца на белки и желтки. Взбиваем белки с солью в крепкую пену.
- 2
Шаг 2

Желтки взбиваем с ванильным сахаром или ванилью.
- 3
Шаг 3

Вливаем растопленное масло.
- 4
Шаг 4

Вливаем молоко.
- 5
Шаг 5

Просеиваем муку с содой. Перемешиваем до однородности.
- 6
Шаг 6

Вводим белки, перемешиваем.
- 7
Шаг 7

Вливаем тесто в вафельницу. Выпекаем 5 минут до румяности.
- 8
Шаг 8

Украшаем вафли вареньем и сгущенкой.