Выпечка
Мутаки бакинские
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт приготовления мутаки бакинских я увидел на одном из кулинарных сайтов. Рецепт показался мне очень простым, но при этом стоящим того, чтобы потратить на него пару часов готовки Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчаем орехи ножом или в блендере. Добавляем кардамон и сахарную пудру.
- 2
Шаг 2
Готовим тесто. Муку, сметану, сахар, сливочное масло смешиваем в одной миске. Месим однородное тесто. Делим тесто на 6 кусков.
- 3
Шаг 3
Делим круги теста на треугольники произвольной форму и выкладываем на них ореховую начинку.
- 4
Шаг 4
Заворачиваем начинку в тесто.
- 5
Шаг 5
Выкладываем на противень, запекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 200 градусов.