Мусс из вишни
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовим вишневый мусс в хрустящих овсяных корзинках. Для теста смешайте яйцо с творогом, добавьте овсяные отруби и хорошо вымесите. Дайте тесту постоять в холодильнике 20 минут, затем сформируйте корзинки и выпеките их в духовке. Пока корзинки выпекаются, приготовьте мусс. Смешайте джем, сок и манку и проварите после закипания 5 минут. Затем охладите до комнатной температуры и взбейте с помощью миксера. Разложите по готовым корзинкам, украсьте по вкусу и подайте на стол Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте яйцо с творогом.
- 2
Шаг 2
Добавьте овсяные отруби, щепотку корицы и вымесите тесто. Уберите его на 20 минут в холодильник, затем сформируйте из него корзинки и выпеките в духовке при 180 градусах в течение получаса.
- 3
Шаг 3
Пока корзинки выпекаются, смешайте джем, сок и манку и проварите после закипания 5 минут. Затем охладите до комнатной температуры.
- 4
Шаг 4
Остывший мусс взбейте с помощью миксера.
- 5
Шаг 5
И разложите его по подоспевшим корзинкам. Для красоты можно нанести сетку из растопленного шоколада.