Муравейник классический
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Всем знакомый и любимый многими торт "Муравейник" приготовить может каждый. Ведь для его приготовления не потребуются особые навыки, торт готовится очень легко и просто. А, чтобы у вас все получилось, воспользуйтесь этим рецептом, в котором понятно рассказано и показано,
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску, в которой будем делать тесто, просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем.
- 2
Шаг 2
Чтобы легче было замесить тесто, масло растопим и смешаем со сметаной.
- 3
Шаг 3
Добавим к муке соль, сахар обычный и ванильный и смесь масла со сметаной.
- 4
Шаг 4
И замешиваем тесто. Если будете использовать терку, разделите тесто на несколько частей и отправьте в морозилку минут на 10. Если воспользуетесь мясорубкой, охлаждать тесто не надо.
- 5
Шаг 5
Натираем тесто на крупной терке (или пропускаем через мясорубку с крупной решеткой) на противень и отправляем запекаться в разогретую до 180-200 градусов духовку до красивого золотисто-коричневого цвета.
- 6
Шаг 6
Когда остынет, разломаем на мелкие крошки.
- 7
Шаг 7
Добавим очищенные и обжаренные на сухой сковороде измельченные грецкие орехи.
- 8
Шаг 8
Масло для крема должно быть мягким, так оно лучше соединится со сгущенкой. Слегка взбиваем масло миксером.
- 9
Шаг 9
Добавляем к маслу вареную сгущенку и с помощью миксера перемешиваем до однородности.
- 10
Шаг 10
Добавим крем к песочным крошкам с орехами и перемешаем. Затем сформируем торт (можно посыпать тертым шоколадом или разноцветной кондитерской посыпкой) и уберем в холодильник минимум часа на 3. Вот и все!