закуска
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Почему "мужская"? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Из хлеба вырежьте кружочки по диаметру формочек для кексов.
- 3
Шаг 3
Форму смажьте сливочным маслом и на дно каждой выложите кружочки хлеба.
- 4
Шаг 4
Фарш посолите и поперчите по вкусу, разделите на 6 равных частей, сформируйте котлетки и выложите на хлеб.
- 5
Шаг 5
Капусту разделите на соцветия и по одному выложите на фарш.
- 6
Шаг 6
Сырок вилкой разомните с сырым яйцом.
- 7
Шаг 7
Выложите массу на капусту и поставьте запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если через некоторое время сыр начнет подгорать, то накройте верх фольгой.
- 8
Шаг 8
Наша закуска "Мужская" готова! Приглашайте всех к столу! Подавать можно с зеленью и овощами.
- 9
Шаг 9
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.