Муфточки
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Процесс приготовления пирожных настолько увлекательный и лёгкий, что вам непеременно захочется еще раз испечь. Привлекайте к процессу детей, им обязательно понравится накручивать тесто на формы
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто заранее разморозьте.
- 2
Шаг 2
Если у вас тесто рулоном, раскатайте небольшое количество и нарежьте полосы по длине рулона с шириной 2 см. Если тесто листовое, квадратные заготовки, нарежьте по длине квадрата с шириной 2 см.
- 3
Шаг 3
Вам понадобятся полые цилиндры, это формы, которые необходимы для выпечки заготовок. Я сделала такие формы из картонной трубки, разрезав ее на три части. Обернула пищевой фольгой.
- 4
Шаг 4
Подготовленное тесто оберните вокруг формочек. Предварительно формочки слегка смажьте растительным маслом.
- 5
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200 градусов. Заготовки переложите на противень смоченный слегка водой. Поставьте выпекаться на 15-17 минут до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
По истечении времени достаньте противень. Охладите немного и аккуратно поверните формочку и заготовку в разные стороны. Таким образом муфточка легко снимается с формы.
- 7
Шаг 7
Подобным образом поступите с оставшимся тестом.
- 8
Шаг 8
Приготовьте крем: взбейте мягкое сливочное масло со сгущенным молоком и ванилином.
- 9
Шаг 9
Муфточки заполните кремом, края обсыпьте крошкой.
- 10
Шаг 10
Измельчите в крошку одну из заготовок. Обсыпьте края пирожного.
- 11
Шаг 11
Муфточки готовы.