Мраморный кекс на сгущенке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Это рецепт очень красивого кекса, которому не требуются дополнительные украшения. Его с легкостью можно подать к праздничному столу. Подруги будут удивляться, как вам удалось испечь такой на первый вид сложный десерт. Для его приготовления вам понадобятся обычные и недорогие продукты, которые можно купить в ближайшем супермаркете. Вы увидите, какая красота может получиться из самых обычных продуктов Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На водяной бане растапливаем масло. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, хорошо взбиваем венчиком. Добавляем сметану, сгущенку, растопленное масло и тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы. Муку заранее просеиваем и соединяем с разрыхлителем. Добавляем ее к смеси и замешиваем тесто.
- 2
Шаг 2
2. Полученное тесто разделяем на две равные части. Одну отставляем, а в другую добавляем орехи, какао и черный шоколад, растопленный на водяной бане или же измельченный ножом в крошку.
- 3
Шаг 3
3. Берем форму, в которой будем выпекать кекс, застилаем ее пергаментом. Ложкой поочередно кладем в центр светлое и темное тесто. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на тридцать-сорок минут.
- 4
Шаг 4
4. После того, как кекс испечется, не достаем его сразу из формы, а ждем минут двадцать. Затем вынимаем кекс и украшаем его сверху сахарной пудрой.