Горячие блюда
Морской язык жареный
1140 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вам будет легко подобрать гарнир для этой вариации. Это может быть: картофельное пюре, макароны, рис и многое другое. Рыбку вы сможете подготовить быстро, но только прочтите о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу без костей разрежьте пополам или на 4 части, в зависимости от размера.
- 2
Шаг 2
В миске взбейте яйца до лёгкой пены.
- 3
Шаг 3
Затем филе обмажьте солью и специями с обеих сторон.
- 4
Шаг 4
Теперь каждый кусок обмакните в яйце, а потом в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжарьте морской язык в разогретом масле по 5-6 минут с каждой стороны. Всё просто. Подавайте с лимоном.