Морской окунь в сметане в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим количеством костей. Окунь в сметане запекается в духовке очень просто и быстро. Блюдо легкое, вкусное и полезное Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня в сметане в духовке.
- 2
Шаг 2
Окуня очистите, выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке и плавники. Хорошо помойте.
- 3
Шаг 3
Рыбу посолите, поперчите внутри и снаружи с обеих сторон. Выложите в форму для запекания.
- 4
Шаг 4
Полейте морского окуня лимонным соком.
- 5
Шаг 5
Петрушку мелко нарежьте и выложите в мисочку. Добавьте сметану.
- 6
Шаг 6
Перемешайте петрушку со сметаной.
- 7
Шаг 7
Смажьте морского окуня сметаной с петрушкой. Налейте в форму немного воды.
- 8
Шаг 8
Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 180-185 градусов 30-35 минут до готовности.
- 9
Шаг 9
Морской окунь в сметане в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром.