Морской окунь с рисом в духовке
Описание
Готовится морской окунь с рисом в духовке очень просто и относительно быстро. К слову, кроме моркови и лука в рис можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Блюдо очень вкусное и диетическое
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня с рисом в духовке.
- 2
Шаг 2
Морского окуня очистите от чешуи, выпотрошите. Удалите черную пленку внутри, обрежьте плавники. Помойте внутри и снаружи.
- 3
Шаг 3
Рис сварите. Для этого рис помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой в соотношении воды к рису 2:1. Посолите по вкусу. Варите рис до готовности. После воду слейте.
- 4
Шаг 4
Морковь и лук очистите и помойте. После нарежьте и выложите в сковороду.
- 5
Шаг 5
Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук с морковью до прозрачности лука.
- 6
Шаг 6
Добавьте лук и морковь к отварному рису.
- 7
Шаг 7
Выложите консервированный зеленый горошек.
- 8
Шаг 8
Перемешайте рис с овощами.
- 9
Шаг 9
В форму для запекания выложите рис с овощами и окунь. Рыбу посолите и поперчите.
- 10
Шаг 10
Запекайте окунь с рисом в духовке, разогретой до 185-190 градусов 15-20 минут.
- 11
Шаг 11
Морской окунь с рисом в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде.