Морской красный окунь

Описание

Запекать морского окуня, как и любую другую рыбу, быстро и несложно. Процесс приготовления маринада еще проще. Филе морского окуня получается сочным, мягким, ароматным! Обязательно подавайте его со свежими овощами и зеленью. Попробуйте, не пожалеете

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миске соедините оливковое масло, выдавленный чеснок, соль и черный перец.

2. 2

   Шаг 2

   Рыбу помойте под проточной водой и высушите бумажными полотенцами. Удалите плавники и кости.

3. 3

   Шаг 3

   В форму для запекания выложите рыбу, залейте её маринадом и оставьте на 30 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Налейте вино в посуду, запекайте окуня в открытой форме при температуре 220 градусов 15 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Присыпьте филе смесью трав и специй, оставьте в духовке еще на 5 минут, чтобы части рыбы начали отслаиваться.

6. 6

   Шаг 6

   Готовую рыбу сбрызните лимонным соком, украсьте дольками лимона и подавайте!