Морской коктейль в сливочном соусе
Описание
Это очень простой рецепт приготовления морского коктейля в сливочном соусе. Что же входит в морской коктейль? Стандартный набор морских обитателей: кальмары, мидии, щупальца осьминога и конечно же креветки. Приготовить "этих ребят" совсем не сложно. А в сочетании со сливочным соусом, выходит отменное блюдо. Сливки, лучше всего использовать 15-20% жирности. В данном рецепте, я готовил ,с помощью морской соли, если желаете - можно заменить обычной. Удачного приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала размораживаем морской коктейль. Затем добавьте морскую соль и соевый соус. Оставьте на пол часа.
- 2
Шаг 2
Нарезанные лук и чеснок обжарьте на оливковом масле.
- 3
Шаг 3
К обжаренному луку с чесноком добавляем сливки и немного соевого соуса, перец. Все тушим 5 минут.
- 4
Шаг 4
Теперь обжариваем морской коктейль в течении 5 минут, добавляем соус и тушим 2-3 минуты.
- 5
Шаг 5
Готово!