Горячие блюда
Морской коктейль
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Если Вы в поисках изысканно вкусного блюда, то Вы его нашли! При приготовлении этого блюда шампиньоны вполне можно заменить на любые другие грибы, лучше сезонные. А сливки прекрасно уступят место сметане. Пробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибы и лук нарежьте кубиком.
- 2
Шаг 2
2. Затем обжарьте с добавлением масла.
- 3
Шаг 3
3. Морской коктейль варите в течение 5 минут с добавлением лаврового листа и перца горошком, затем воду слейте.
- 4
Шаг 4
4. Жареные грибы присыпьте мукой, положите сверху морепродукты, перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и поперчите, добавьте мускатный орех и снимите с огня.
- 6
Шаг 6
6. Выложите в жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах 5-7 минут.
- 7
Шаг 7
8.