
Десерты
Мороженое
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Приготовим мороженое "Зефир" в домашних условиях. Взбиваем сливки с сахаром и ванилином, затем добавляем к загустевшим сливкам сахар и еще раз тщательно взбиваем. Если желаете получить мороженое на палочке, следует переложить массу в формочки (в стаканчики) и вставить в середину деревянную палочку. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1

Взбиваем сливки с сахаром и ванилином. Когда сливки загустеют, добавьте сахар.
- 2
Шаг 2

Перекладываем сливочную массу в металлическую миску и ставим в морозилку на два часа. Через два часа массу перемешиваем и снова ставим в морозилку на 1-2 часа.
- 3
Шаг 3

Мороженое готово!