
Десерты
Мороженое в кляре
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Оригинальный и необычный десерт. Порежьте мороженое кусочками и обваляйте в подготовленной панировке – кокосовой стружке, яйце и кукурузных хлопьях. Затем быстро обжарьте во фритюре в течение 30-35 секунд и уберите в холодильник на 20 минут. Затем можно подавать на стол
Инструкция
- 1
Шаг 1

Порежьте мороженое на равные кусочки.
- 2
Шаг 2

Обваляйте каждый из них в кокосовой стружке, затем во взбитом до пены яйце.
- 3
Шаг 3

Далее обваляйте мороженое в измельченных кукурузных хлопьях и снова в яйце.
- 4
Шаг 4

Заранее разогрейте масло для фритюра. Обжарьте каждый кусочек мороженого в течение 30-35 секунд и уберите в холодильник на 20 минут. Затем можно подавать на стол.