Мороженое сливочное

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу поделиться проверенным рецептом, Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения и остудите.

2. 2

   Шаг 2

   Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородной консистенции.

3. 3

   Шаг 3

   Влейте желтки в молоко и начинайте подогревать эту массу, пока не загустееет.

4. 4

   Шаг 4

   Охладите и отправьте в холодильник.

5. 5

   Шаг 5

   Взбейте сливки миксером и соедините их с молочной массой.

6. 6

   Шаг 6

   Полученную смесь поместите в контейнер и отправьте в морозилку.

7. 7

   Шаг 7

   Через 40 минут достаньте и взбейте миксером. Снова поставьте в морозилку на 2-3 часа.

8. 8

   Шаг 8

   Можно подавать.