Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Печенье, шоколад, карамель и сливки превращают обычное мороженое в настоящий праздничный десерт Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разогреть духовку до 190 градусов. Миксером взбить размягченное сливочное масло, коричневый сахар и сахар до однородной консистенции. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.
- 2
Шаг 2
2. В отдельной миске перемешать муку, кофе, соду и соль.
- 3
Шаг 3
3. Постепенно добавить мучную массу в яичную смесь, аккуратно перемешивая после каждого добавления.
- 4
Шаг 4
4. Аккуратно размешать с шоколадными чипсами.
- 5
Шаг 5
5. Смазать маслом и посыпать мукой противень размером 22Х32 см. Выложить приготовленное тесто на противень и разровнять поверхность. Выпекать в течение 15-18 минут или до готовности. Дать остыть на противне и нарезать на квадраты.
- 6
Шаг 6
6. Перед подачей нагреть помадку и карамельный соус. Выложить печенье на тарелку. Сверху выложить шарик мороженого, полить помадкой и карамельным соусом. Украсить десерт взбитыми сливками и мараскиновой вишенкой.