Мороженое
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Недавно нашла у себя этот рецепт - показалось, что прекрасное мороженое может получиться. Для приготовления мороженого “Эскимо” не обязательно использовать яйца, у меня оно на твороге, поэтому достаточно насыщенное получается. К тому же сливки жирные берем (33%). Шоколадные трубочки можно заменить деревянными палочками, если они у вас есть: будут палочками как в настоящем "Эскимо". Смотрим рецепт Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте сливки с сахарной пудрой, постепенно добавляем творог и замешиваем до состояния крема.
- 2
Шаг 2
Шоколад растопите, добавьте в творожную массу.
- 3
Шаг 3
Приготовьте формочки (можно от йогурта) и палочки.
- 4
Шаг 4
Выкладываем в них массу творожную и кусочки шоколадных палочек.
- 5
Шаг 5
Заполняем полностью и вставляем палочку.
- 6
Шаг 6
Отправляем в морозилку до застывания. Готовое мороженое “Эскимо” можно украсить черным шоколадом и орешками. А можно даже без палочек подать.