Мороженое без сливок
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкусный низкокалорийный десерт готовится так: взбейте желтки до появления пены, не прекращая взбивать влейте сироп из меда, сахара и лимонного сока. Затем добавьте кукурузный сироп и смешайте с жирным йогуртом. Добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мед, сахар и лимонный сок нагревайте, помешивая, до растворения сахара. Желтки взбейте до появления пены.
- 2
Шаг 2
Затем медленно влейте в желтки медово-сахарный сироп, не прекращая взбивать.
- 3
Шаг 3
Затем влейте кукурузный сироп.
- 4
Шаг 4
Полученную смесь соедините с жирным йогуртом, добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки. Первый час каждые 20 минут перемешивайте. Перед подачей на стол подержите мороженое некоторое время при комнатной температуре.