Мороженое без сахара
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вы не поверите, но в этом мороженом нет ни молоко, ни яиц, ни тем более сахара. Идеальный вегетарианский продукт. Для приготовления мороженого без сахара мне понадобилось две банки консервированного кокосового молока, в магазине легко найти. Стручок ванили можно заменить просто ванилином, можно даже еще меда добавить. Смотрим рецепт Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Наши ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вылейте молоко на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в морозилку или холодильник, чтобы застыло. Так быстрее оно замерзнет.
- 3
Шаг 3
Достаем противень, отламываем по кусочкам молоко замерзшее. Отправляем в блендер.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемалываем, пока не получится однородная масса.
- 5
Шаг 5
Добавьте семена ванили из стручка, или просто ванилин, мед. Перемешайте. Наше мороженое без сахара готово. Подаем сразу же, чтобы не растаяло.