Морковный пирог с изюмом и орехами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Не смотря на то, что в тесто добавляем морковь, угадывается яркий вкус изюма и орехов, а морковь придает цвет, а ее вкус слабо ощутим. В рецепте нет секретов или сложностей, единственное, нужно проверять пирог во время запекания, так как нельзя просчитать точное время приготовления Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбиваем вместе с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Морковь трем на мелкой терке и отправляем в миску.
- 5
Шаг 5
Насыпаем муку и добавляем гашенную уксусом соду. Замешиваем тесто.
- 6
Шаг 6
В тесто добавляем изюм.
- 7
Шаг 7
Орехи раскалываем на кусочки и также добавляем в миску. Все перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Тесто с наполнителями перекладываем в силиконовую форму. Отправляем в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180-190 градусов.
- 9
Шаг 9
Готовый пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.