Морковный пирог ПП
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приверженцы правильного питания обрадуются такому пирогу, ведь выпекается он без сливочного масла и основная часть теста для пирога - полезная морковь. А чтобы уменьшить количество калорий, обычную муку можно заменить на цельнозерновую. Рассказываю, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты. Морковь очистим и натираем на крупной или средней терке. Сахар можно взять тростниковый или обычный, или смешать пополам.
- 2
Шаг 2
Смешаем все сухие ингредиенты в одной миске, а в другой - яйца и растительное масло.
- 3
Шаг 3
Подсушенные орехи измельчаем и добавляем к морковке, размешиваем.
- 4
Шаг 4
В масляно-яичную смесь добавляем смесь сухих ингредиентов, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Добавляем получившееся тесто к моркови с орехами и тщательно перемешаем.
- 6
Шаг 6
Тесто получается довольно густым. Перекладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом.
- 7
Шаг 7
И выпекаем примерно 40-45 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
- 8
Шаг 8
Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.