Морковный пирог на кефире
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Хочу научить вас, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала включаем духовку, пусть разогреется до 180 градусов. Морковь очистите и натрите на терке.
- 2
Шаг 2
2. С помощью погружного блендера измельчите до состояния однородного пюре, тогда пирог будет более нежным.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной мисочке соедините яйцо, соль и сахар.
- 4
Шаг 4
4. Взбейте до однородности, добавьте кефир и разрыхлитель (можно использовать соду).
- 5
Шаг 5
5. Всыпьте просеянную муку, продолжая взбивать.
- 6
Шаг 6
6. Тесто должно получиться однородным и в меру густым. При необходимости добавьте еще немного муки.
- 7
Шаг 7
7. Выложите в тесто морковное пюре, добавьте немного растительного масла. Еще раз взбейте.
- 8
Шаг 8
8. Вылейте в жаропрочную форму и отправьте в духовку.
- 9
Шаг 9
9. Запекайте этот простой и аппетитный морковный пирог на кефире до румяной корочки.