
Морковный пирог лучший
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вы можете варьировать сладость начинки. Мне не очень нравится, когда сладость сахара забивает вкус основных ингредиентов, поэтому выбираю этот десерт. Основу для пирога можете сделать самостоятельно или купите уже готовую, что значительно упростит и ускорит процесс приготовления. Пирог можно приготовить летом или зимой, он всегда придется к столу Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите морковь и нарежьте кусочками, затем отварите ее и измельчите в пюре.
- 2
Шаг 2
Соедините морковное пюре с йогуртом или взбитыми сливками, вбейте по одному куриные яйца, добавьте мед, сахар, соль и специи по вкусу, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Песочное тесто раскатайте по форме для запекания, вылейте внутрь тесто и разровняйте его по всей поверхности.
- 4
Шаг 4
Выпекайте пирог в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу до румяной корочки, на это уйдет около 45-60 минут.
- 5
Шаг 5
Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, затем извлеките его из формы и остудите.