Морковный пирог классический
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для морковного классического пирога понадобится морковь сладких сортов, ярко-оранжевая, сочная. Добавьте ванилина для придания тонкого приятного аромата. Грецкие орехи в сочетании с морковью делают пирог сытным и вкусным. Смотрите, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для пирога. Морковь и грецкие орехи нужно очистить. Приступим!
- 2
Шаг 2
Морковь натрите на крупной терке, 200 граммов моркови - примерно 3 небольших штуки.
- 3
Шаг 3
Добавьте сахар, измельченные грецкие орехи и кефир. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте сырые яйца, хорошенько перемешайте тесто венчиком, чтобы оно стало более воздушным.
- 5
Шаг 5
Муку смешайте с разрыхлителем. Введите в тесто. Перемешайте хорошо.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте его любым кондитерским жиром. Перелейте в форму тесто, разровняйте. Отправьте пирог в духовку на 50-55 минут, температура — 180 градусов. Следит: в духовках маленького объема пирог испечется быстрее.
- 7
Шаг 7
Морковный пирог классический готов! Остудите его в форме, а после осторожно извлеките и порежьте на кусочки.