Закуски
Морковный паштет
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Для приготовления такого паштета смело можно использовать не только соленую горбушу, но и любую другую рыбу, к примеру, это может быть обычная селедка. Чтобы не тратить на процесс приготовления много времени, морковь нужно заранее отварить Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вареную морковь очистите, нарежьте ее кусочками и выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Добавьте горбушу или другую соленую рыбу. Косточки и шкуру обязательно предварительно удалите.
- 5
Шаг 5
Все измельчите блендером.
- 6
Шаг 6
Морковный паштет готов!